Producción Tecno/Artesanal

Fomentamos las modalidades de consumo y producci6n socio/cultural sostenible, a través de cadenas de suministro alimentario y agrícola eficiente e inclusiva en el plano local, regional y nacional, asegurando la resiliencia y la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios artesanales en condiciones climatol6gicas y ambientales cambiantes. Asimismo, el acceso oportuno y de calidad en la ciencia, tecnología e innovaci6n para la producci6n agrícola sostenible.

Acerca del proyecto

Punto de partida

El primer paso para comprender el alcance del proyecto fue aprender qué moldeaba la experiencia del consumo y producción sostenible

Apoyo de las comunidades locales

La ubicación, la escala y la accesibilidad fueron cruciales para este proyecto. Queríamos generar el mayor impacto posible, pero también el más realista, en el panorama regional y nacional

Resultado final

Contextualizar las necesidades de de sostenibilidad agroalimentaria en la región y a nivel nacional